アンリ・ブルジョワがNZでつくるピノの上級キュベ。密植して収量を抑えるスタイルはフランス流。３週間の発酵後、１年樽熟成（新樽25%）しています。余韻が長いワインです。

濃密でスパイシー、複雑さを感じるこのピノは、パテ・ド・カンパーニュ、ラムステーキ、キノコのクリームソースを使った料理などがよくあいます。

仏ブルジョワ家の珠玉ピノ

フランス・ロワール地方で10代にわたってワインをつくってきたアンリ・ブルジョワのファミリーが、ニュージーランド・マールボロ地方に新たな挑戦として立ち上げたのが、この「クロ アンリ」。

個性の異なる3つの畑を所有するクロアンリでは、それぞれの畑でフランスの伝統的な「高密植栽培」を採用し、樹勢を抑えています。また、外部から畑への人工的な水の供給をしない「ドライファーミング」を行うことで、ぶどうの樹の根は土壌の深くまで伸び、地中の様々な養分を吸収します。こうすることで、ワインの味わいは濃厚で複雑なものになるのです。

手摘みで収穫されたぶどうは、100％除梗し、フレンチオークの大樽で発酵させます。そして25％の新樽を含むフレンチオーク樽で、12ヶ月熟成されています。

香り・味わいは、非常に上質でピュア。さくらんぼ、ブラックベリー、ざくろの果実味をはっきりと感じ、なめし革や森の下草のようなニュアンスがこのワインの奥行きとなっています。

おすすめのペアリング

このピノは、濃密でスパイシー、複雑さを感じられます。

パテ・ド・カンパーニュ、ラムステーキ、キノコのクリームソースを使った料理などに合わせてみてください。

パテ・ド・カンパーニュ

ラムステーキ

ワイナリー「クロアンリ」について

クロアンリ（Clos Henri）は、フランス・ロワール地方サンセールのワイン生産者として有名なアンリ・ブルジョワ家のワイナリーです。

ブルジョワ家が自分たちの理想のワインをつくるために世界中の土地から選んだのがNZの産地、マールボロでした。

彼らがマールボロの地で目指すワインは、NZの他の生産者とは異なるフレンチ・スタイル。世界のソーヴィニヨン・ブランファンやピノ・ノワールファンを唸らせる質感豊かでエレガントなワインを生み出しています。 

 産地マールボロについて

「マールボロ」は、NZのワイン産地の中心地です。

豊富な日照量や、1日の中での寒暖差が大きいことなど、ぶどうの生育環境にとって好ましい自然の条件が揃っており、マールボロではNZワインの8割以上が生産されています。

その中でも、キリッとした酸味と溢れる果実味が特徴のソーヴィニヨン・ブランは圧倒的な生産量を誇り、唯一無二のキャラクターとして世界で広く愛されています。また赤ワインでは、豊かなベリー系の果物の味わいが魅力のピノ・ノワールが人気です。

クロアンリ ピノ・ノワール 2015（Clos Henri Pinot Noir 2015）

このワインの関連商品・コンテンツはこちらです。